Top 3 des jus de fruits et légumes à faire au mois de mai
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Bonjour les amis ! Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog !
Aujourd’hui, je vais continuer ma série d’articles, qui vous aideront à choisir les jus de fruits et de légumes en harmonie avec la saison … Au mois de mai, la Terre sort encore plus de la torpeur hivernale et enfin des fruits tant attendus deviennent plus nombreux dans nos menus ! Les jours vraiment chauds et radieux sont également au rendez-vous !
Alors, quels sont les meilleurs jus à cette époque de l’année ? Voyons ma sélection.
Bien sur, les orties, les pissenlits, l’oseille et les carottes sont toujours d’actualité, autant qu’au mois d’avril ! Mais en plus de ces délices, il y a de nouvelles saveurs, très attendues, qui arrivent !
1. La fraise
La reine du mois de mai est la fraise, que j’attends à partir du moment où sa saison se termine ! Malgré qu’elle est sublime telle quelle, on peu aussi en faire un délicieux smoothie, ou jus, ou cuir de fruit, dont je parlerai prochainement dans un de mes articles !
La fraise est riche en vitamines et minéraux et pauvre en graisses et calories ! Elle e des vertus détoxifiantes et elle est particulièrement conseillée pour ceux, qui veulent faire une cure de foie et de vésicule biliaire !
Le seul point, où il faut faire attention, ce sont les allergies. En effet, la fraise peut provoquer des réactions assez fortes chez certains sujets. Donc, avant de manger plein de fraises, assurez-vous de bien la tolérer.
2. La laitue
Un des plats favoris des limaces, la laitue c’est également une bonne petite verdure, attendue, après avoir dévoré des choux et de la mâche pendant la saison hivernale.
Une fois de plus, cet aliment est riche en nutriments, tels que les vitamines et les minéraux. C’est également une super-source de protéines végétales !
La seule méfiance qu’on peut avoir avec cette salade est qu’elle est souvent traitée avec des pesticides ! Alors préférez-la bio ou, encore mieux, cultivez-la dans votre jardin !
3. L’asperge
En général, on voit surtout ce légume en soupe ou accompagnant un plat cuit … Mais ne croyez pas qu’on ne peut pas en faire un jus !
Ce légume, au goût si particulier, est très bénéfique pour ceux, qui veulent purifier leur sang et améliorer le fonctionnement du système cardio-vasculaire. Et, évidemment, il a aussi un fameux arsenal de vitamines et de minéraux.
Sur ce, mon article se termine ! Je vous souhaite d’ores et déjà une excellente cure de santé avec des jus ! N’hésitez pas à rajouter vos ingrédients, absents de la liste, dans les commentaires et de me raconter comment s’est passée votre cure. Inscrivez-vous également à la newsletter et partagez cet article avec vos amis !
Je vous dis à bientôt sur elenarou ! Que la Force soit avec vous !
