Comment sécher effi­ca­ce­ment les plantes pour l’hi­ver ?

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  Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vais partager avec vous mes meilleures méthodes de séchage de plantes pour votre consommation hivernale, que ce soit des épices et des condiments, des plantes nutritives, comme l'ortie, ou encore des herbes et…

Les protéines et le crudi­vo­risme : comment éviter les carences ?

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  Hello à tous et soyez les bienvenus sur mon blog ! Aujourd'hui, après ma liste bien complète de protéines végétales, je vais continuer sur le sujet des protéines chez les crudivores. Certains diffusent l'idée que les protéines dans les…

La gastro­no­mie en alimen­ta­tion vivante : prin­cipes clés pour crusi­ner saine­ment

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  Hello les amis ! Soyez les bienvenus sur mon blog ! Aujourd'hui, je vais aborder le sujet de la gastronomie crue, car beaucoup de crudivores adorent concocter les petits plats sympathiques pour le plaisir de leur palais ! Mais…

Comment conser­ver ses fruits et légumes saine­ment: la lacto­fer­men­ta­tion

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  Namasté les amis ! Aujourd'hui, je vais partager avec vous une superbe méthode de conservation naturelle pour tous les légumes que vous souhaitez : la lactofermentation ! Cette méthode universelle ne convient que pour des aliments crus et se…

Bois­sons fermen­tées saines et moins saines: kéfir de lait, kéfir de fruits, kombu­cha …

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  Hello à vous, les amis ! Aujourd'hui, je vais partager avec vous un excellent moyen tout naturel, afin d'enrichir votre flore intestinale. Et ce, sans les produits du magasin ! Dans la nature, il existe des bons probiotiques ,…